工作内容:
1.在主管的领导下,负责做好采购事务工作及材料采购;
2.严格遵守采购政策,遵纪守法,努力工作,合理使用资金;
3.配合各部门做好要货计划,发现问题随时联系;
4.认真执行采购计划按品种、规格、数量、质量、时间要求完成任务,确保供应,做到急事急办;
5.对所购物资做好开单入库手续,凭证齐全,及时办理结算付款手续;
6.物资进库如有短缺、规格、质量等不符,属供方造成,应负责及时联系解决;
7.密切配合各部门、仓库,做到勤采购,少储备,不积压,掌握市场供应动态,脱节物资应积极采取措施,向外求援或办理转借手续,做好呆滞物资的处理工作;
8.做好食材的接货准备和各店配送;
9.完成上级交代的其他事项。